Panaderías Barcelona
Panadería artesanal y pastelería en el barrio de Gràcia, Barcelona, en la Plaça del Sol. Horneada a diario por Ric Alossi, propietario y panadero, con fermentación de 48 horas y nuestra propia masa madre, "Grizzlito". Elaboramos pan de masa madre, brioche, focaccia, cinnamon rolls, buns de cardamomo al estilo sueco, brownies hechos con ingredientes sin gluten y tartas de cumpleaños (birthday cakes) personalizadas, acompañados de café de especialidad tostado por Cafés El Magnífico (de Barcelona desde 1919). De octubre a diciembre, visítanos para nuestras tartas de Acción de Gracias: de calabaza ("pumpkin pie"), de manzana y de nuez pecana. Suministramos al por mayor a cafeterías y negocios de Barcelona, y ofrecemos tarjetas regalo.